Lammekrone med nøddecrunch, pommes fondant og rødvinsglace
Vær en MasterChef i dit eget køkken! Prøv denne opskrift på lammekrone med pommes fondant og rødvinsglace. Find opskriften på nemlig.com
- Tid: 50 min
- Portioner: 2
Kilde: www.nemlig.com
Ingredienser
- Lammekrone
- Smør
- Mynte
- Pistacienødder
- Bredbladet persille
- Hvedemel
- Æg
- Kartofler
- Kalvefond
- Salt og peber
- Skalotteløg
- Hvidløg
- Rødvin
- Timian
- Balsamicoeddike
- Honning
- Olivenolie
- Friture- eller rapsolie
- Kapers