Mørbrad med pommes Anna og salat
Prøv denne skønne opskrift på mørbrad fra BORNHOLMERGRISEN serveret med pommes Anna og salat af selleri, æble, ristede valnødder og tranebær.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Kilde: danishcrown.com
Ingredienser
- Bornholmergrisen Mørbrad
- tsk. salt
- tsk. friskkværnet sort peber
- kartofler
- fed hvidløg
- tsk. timian
- smør
- salt
- stilke selleri
- stk. æbler
- dl ristede valnødder
- dl friséesalat
- dl tranebær
- dl persille
- spsk. grov sennep
- dl mayonnaise
- dl creme fraiche
- Purløg