Insalata lattuga e radicchio
Oggi prepariamo una bella insalata di finocchio e sedano come contorno leggero o come pranzo veloce. Oltre ai finocchi e al cuore di sedano bianco tagliati a listarelle, gli ingredienti dell’insalata sono lattuga, radicchio e carote. Il condimento è a base di olio, aceto di vino, sale e pepe. Per prepararla impiegherete poco tempo.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- <strong>4 foglie di lattuga</strong>
- foglie di radicchio rosso
- finocchi
- cuori di sedano bianco
- carote
- cucchiai di olio di oliva
- <strong>2 cucchiai di aceto</strong>
- Sale
- Pepe