Dolce al cucchiaio con zafferano
Dolce al cucchiaio con zafferano, un dolce nato per sorprendere! Ma prima di vedere come realizzarlo vorrei raccontarvi una storia… … recentemente ho conosciuto una famiglia speciale, quella di Zafferano Rosso Fino. Zafferano Rosso Fino è una realtà agricola votata alla coltivazione di una nobile spezia, probabilmente la più nobile, lo zafferano vero.
- Porzioni: 3
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Stimmi zafferano rossofino
- Ricotta fresca
- Tuorlo
- Zucchero
- Lamponi freschi