Uova al Vapore in Vasetto con Zucchine, Feta e Menta
Quando fa troppo caldo per accendere il forno ma la voglia di qualcosa di goloso resta, queste uova al vapore in vasetto sono la risposta. Cremose, leggere, pronte in 20 minuti senza sporcare mezza cucina.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 2
Fonte: A Tavola col Nutrizionista
Ingredienti
- Uova: 4
- Zucchine: 400g
- Pomodorini: 200g
- Feta: 60g
- Olio extravergine di oliva: 10g
- Menta fresca: qb
- Basilico fresco: qb
- Sale: qb
- Pepe nero: qb