Groentespiesjes
Organiseer je een barbecue? Dan mogen onze groentespiesen niet ontbreken. Courgettes, paprika's en rode uien krijgen een glanzende laag zoet-rokerige marinade en worden vervolgens op de grill gelegd tot ze licht verkoold en zacht zijn met knapperige randjes. Ze zijn gemakkelijk te maken, overheerlijk en een absolute must-have bij elke barbecue, dus pak de spiesen er maar bij en steek de grill aan!
- Porties: 4
Bron: arla.nl
Ingrediënten
- el olijfolie
- el tomatenketchup
- el japanse sojasaus
- el bruine suiker
- knoflookteentje, fijngehakt
- tl gerookte paprika of zoete paprika
- tl komijnpoeder
- groene courgette, grof gehakt
- rode uien, in partjes gesneden
- rode peper, grof gehakt
- gele paprika, grof gehakt
- grillspiesen
- tl gevlokte zout