Doppa i olivolja
Vi fick barnen och besökare entusiastiska över att doppa i olivolja genom att rosta bröd. Jag skivade brödet bredvid brödrosten och gjorde i ordning ett fat med olja. De kunde ta hand om resten själva. Tallriken hade olika sorters hackade örter, ibland persilja, ibland dill, ibland något annat eller bara vinäger. Barnen och vännerna rensade tallriken snabbt.
- Tid: 10 min
- Portioner: 2
Källa: Happy Olive
Ingredienser
- färsk olivolja
- vinäger / balsamvinäger / balsamico
- finhackade färska örter eller torkade örter
- en nypa örtsalt / apelsinsalt
- bröd eller grönsaker