地中海風マグロ漬け
地中海風マグロ漬け(魚介のおかず)は赤, ロゼワインに合う簡単・絶品レシピ（料理・おつまみ）です。マグロは酸味と鉄分が特徴的なお魚で白ワインというよりは赤ワインと合わせるのがオス...
材料
- ～ 材料（2～3人分） ～
- マグロ（刺身用） 200g
- 醤油 大さじ2杯
- 白ワイン 大さじ2杯
- レモン汁 大さじ1杯
- 砂糖 小さじ1杯
- オリーブオイル 大さじ１杯
- ケッパー 小さじ2杯
- ブラックオリーブ 8個
- ミニトマト 4個
- にんにく 1かけ
- スイートバジル ２枚
- レモン（飾り付け用） 適量