Indiase tomatencurry met bloemkool en doperwten
Voor deze curry maak je je eigen currypasta. Weinig tijd? Neem dan een kant-en-klare currypasta, bijvoorbeeld van het merk Patak’s.
- Tijd: 45 min
- Porties: 4
Bron: ProVeg Nederland
Ingrediënten
- uien
- teentjes knoflook
- cm gember
- el garam masala
- bloemkool
- gr kikkererwten uit blik
- gr tomatenblokjes
- zout en peper
- gr zilvervliesrijst
- st naanbrood
- gr doperwten
- handje koriander