Empanadas de Yuca y Espirulina con Salsa de Cilantro y Lima: Receta Vegana en Airfryer
Descubre cómo preparar empanadas de yuca y espirulina con salsa de cilantro y lima en airfryer. Receta vegana, crujiente y alta en proteínas. ¡Prueba hoy!
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 6
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- de yuca fresca pelada
- cucharadita de espirulina en polvo **orgánica**
- de harina de garbanzo
- cucharada de aceite de oliva virgen extra
- unidad de cebolla morada **picada fina**
- unidad de pimiento rojo **asado y picado**
- diente de ajo **picado**
- cucharadita de comino molido
- cucharadita de pimentón dulce
- taza de cilantro fresco **picado**
- cucharada de jugo de lima **fresco**
- cucharadita de miel de agave o sirope de arce
- cucharadita de sal marina
- cucharadita de pimienta negra **recién molida**
- de anacardos **remojados 2 horas**
- cucharada de agua tibia