Muffins de plátano sin azúcar
Muffins de plátano sin azúcar, con avena y almendra: ideales para el desayuno o la merienda de toda la familia. Receta fácil, jugosa y saludable.
- Tiempo: 37 min
- Raciones: 10
Fuente: Dra. Odile Fernández
Ingredientes
- de plátanos maduros
- huevos
- pizca de vainilla en polvo
- Ralladura de limón o naranja al gusto
- de harina integral
- de copos de avena
- de almendra en polvo
- cucharadita de canela molida
- cucharadita de levadura química o bicarbonato
- pizca de sal
- Uvas pasas para endulzar al gusto