Grillowany pstrąg w ziołach z kaszą gryczaną i szparagami
Delikatny pstrąg z grilla, natarte mieszanką świeżych ziół (koperek, natka pietruszki) i czosnku, podany z pełnoziarnistą kaszą gryczaną i grillowanymi szparagami. Danie łączy łagodny smak ryby z wyrazistą świeżością ziół i cytryny oraz chrupkością wiosennych szparagów — to regionalna, polska kom...
- Czas: 40 min
- Porcje: 4
Źródło: Pichcik.pl Prosto i smacznie.
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Pstrąg
- Olej rzepakowy
- ząbek Czosnek
- szczypta Sól
- szczypta Pieprz czarny
- pęczek Koperek
- pęczek Natka pietruszki
- Tymianek
- szt. Cytryna
- Kasza gryczana
- szparag
- Masło
- Kapary