Gli unici veri carciofi alla "Romana"
Un vero romano ,quando è stagione,il carciofo lo compra tutti i giorni.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Carciofi romaneschi
- Capperi
- Mentuccia
- Prezzemolo
- Aglio
- Sale
- Pepe
- Olio evo doc
- Pangrattato
- Olio extravergine d'oliva