Sauce au saumon et à l'aneth

Sauce au saumon et à l'aneth

Cette recette est tirée du Calendrier du Lait 1991. Ceci est la recette de Sauce au saumon et à l'aneth .

Source: producteurslaitiersducanada.ca

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Ingrédients

  • c. à soupe de beurre
  • c. à soupe de farine tout usage
  • tasses de lait
  • tasse de crème 35 % ou de lait
  • c. à thé de moutarde préparée
  • c. à soupe d'aneth frais haché ou 1/2 c. à thé d'aneth séché
  • oignons verts hachés
  • c. à soupe de jus de citron frais
  • tasse de petits pois surgelés
  • boîtes de de saumon égoutté et émietté
  • c. à thé de sel
  • c. à thé de poivre

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