Pizza tonda 100% farro
Mugnaio, panificatore e pizzaiolo, nonché volto noto della tv, Fulvio Marino condivide con noi la ricetta della sua pizza tonda di farro
- Porzioni: 6
Fonte: Dolcesalato
Ingredienti
- Farina di farro bianco
- Farina di farro integrale
- Lievito fresco di birra
- Sale
- Acqua fredda
- Salsa di pomodoro
- Alici fresche
- Basilico fresco
- Origano
- Olio EVO