Uovo di quaglia con rafano fresco e fiori di giardino al “fumo di fieno”
Ecco laricetta di uovo di quaglia con rafano fresco e fiori di giardino al “fumo di fieno”. Istantanea, facilissima, rende la tavola bella e golosa. Da prewparare in casa o da gustare al Ristorante Siegi’s Essen & Trinken di Caldaro (Bz)
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cucina & Vini
Ingredienti
- uova di quaglia
- radice di rafano
- Diversi petali di fiori commestibili
- Fieno secco
- Sale