Trote con salsa di limone e mandorle
Le Trote con salsa di Limone e Mandorle sono un secondo piatto a base di pesce di acqua dolce molto aromatico e sfizioso. Le trote prima vengono
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 2
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- Trote pulite del peso di 250 gr. circa l'una
- Farina bianca q.b
- Olio extravergine di oliva q.b
- Scalogno
- spicchi di Aglio
- cucchiai di Aceto bianco
- foglie di Menta
- cucchiai di Cerfoglio tritato grossolanamente
- scorza di 1 Limone grattugiato
- cucchiai di succo di Limone
- Mandorle pelate