Salatbåde af oksefyld med hurtig tomatsalsa på toppen
Her får du et par low carb salatbåde med en oksefyld, der blandes med lidt ost og krydderier. Vi topper dem med en hurtig og nem salsa på toppen, af rødløg og tomater. Den er super low carb, nem at lave, og særlig smart til frokost, da alt kan laves på forhånd og ikke taber hverken smag eller konsistens
- Tid: 20 min
- Portioner: 1
Kilde: functionalfoods.dk
Ingredienser
- spsk smør
- gram hakket oksekød
- stk gulerødder
- stk tacokrydderi
- gram revet ost
- stk løse tomater
- stk rødløg
- stk avocado
- spsk citronsaft
- tsk tørret spidskommen
- gram tacosauce, kan undlades
- stk spidskål