Amandelcake met venkelzaad en gemarineerde aardbeien

“Deze cake maak ik het hele jaar door. Van mei tot en met augustus liggen er aardbeien op en de rest van het jaar varieer ik met pruimen, bramen, perziken of vijgen. Het amandelmeel maakt de cake heel chewy en door de aardbeienmarinade is hij ook iets natter dan een normale cake. Ik durf te...

Bron: Wat Schaft de Podcast

Importeren in mijn kookboek