Primi piatti natalizi vegetariani semplici e golosi
Se state cercando delle ricette per fare dei primi piatti natalizi vegetariani, ecco alcune delle nostre proposte più amate perché gustosissime e anche molto facili da realizzare! Questi primi piatti natalizi vi consentiranno di arricchire il menu delle feste di Natale con pietanze appetitose che piaceranno a tutti i vostri ospiti Cannelloni ricotta e spinaci Risotto alla zucca Pasta alla carbonara vegetariana La nostra selezione spazia dai grandi classici come i cannelloni ripieni da cuocere al forno, una rivisitazione della tradizionale carbonara in chiave vegetariana e un’alternativa sfiziosa alla solita pasta, un risotto colorato e cremoso, tutto da gustare! Non vi resta che scegliere la vostra ricetta preferita, salvarla e prendere nota di tutto l’occorrente per la preparazione!
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- cannelloni
- Spinaci
- Ricotta
- Besciamella
- Formaggio grattugiato
- polpa di zucca
- brodo vegetale
- riso Arborio o Carnaroli
- cipolla tritata
- burro
- vino bianco secco
- spaghetti
- zucchine
- pecorino romano grattugiato
- uova
- olio extravergine di oliva
- sale e pepe
- prezzemolo