Bara: Beignets de lentilles

Bara: Beignets de lentilles

Le Bara, délicieuse spécialité népalaise, est un beignet à base de lentilles qui se savoure idéalement au petit-déjeuner. Nutritif

Source: Nutriwi

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Ingrédients

  • de lentilles noires
  • petit oignon, finement haché
  • cuillère à café de gingembre râpé
  • cuillère à café de cumin moulu
  • cuillère à café de piment rouge en poudre
  • cuillère à café de sel
  • Huile pour la friture
  • Feuilles de coriandre pour la garniture

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