Pan con aceite, habas, tomate y bacalao. Receta de Jaén

Jaén es una provincia que cuenta en su gastronomía con un amplio abanico de platos y recetas, por lo que seguro que encontrarás una comida que se adapte a tus gustos: sea bien que prefieras postres, carnes, pescados o comida vegana, esta provincia andaluza tiene algo para ti. Pero de Jaén destaca sobre todo una cosa: el aceite de oliva, imprescindible en sus recetas, es la seña de identidad de esta región. Creemos que es importante conocer las recetas y comidas de otras comunidades y sus provincias, por ello, en este artículo te vamos a hablar de un plato típico de Jaén, el pan con aceite, habas, tomate y bacalao. Si esta receta de pan con aceite, habas, tomate y bacalao, despierta tu curiosidad acerca de la comida andaluza, te recomendamos que visites nuestro artículo Recetas y comida típicas de Jaén, donde hablamos de esta receta y de otros platos tradicionales de esta provincia del sur de España. Esta tapa es una receta tradicional de Jaén. Mezcla ingredientes muy humildes y fácile…

• Tiempo: 25 min
• Raciones: 6

Fuente: Recetas de Cocina Casera

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