Cheesecake alla zucca light per Halloween
La cheesecake alla zucca per Halloween è una torta gustosissima che può essere servita anche agli intolleranti alle uova e al lievito. Grazie a questa ricetta di Alice Balossi, protagonista della seconda edizione del talent culinario Bake Off Italia, impareremo a preparare una cheesecake adatta a tutti, dai grandi ai bambini, dagli amanti delle ricette dietetiche agli intolleranti, con la particolarità di essere perfetto da servire anche per festeggiare la notte di Halloween… con dolcezza.
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr di farina bianca
- gr di zucchero bianco
- gr di cacao amaro in polvere
- cucchiaino di bicarbonato
- pizzico di sale
- cucchiaino di aceto
- di olio di semi
- di acqua
- gr di formaggio spalmabile
- gr di purea di zucca
- pizzico di cannella