Poulet Moambé
Huhn in cremiger Erdnuss-Palmsauce – ein kräftiges Schmorgericht mit viel Tiefe und Wärme. Aromatisch, sämig und perfekt für gemütliche Mahlzeiten.
- Zeit: 105 Min.
- Portionen: 4
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- Hühnerteile
- Salz und Pfeffer
- EL Öl
- Zwiebel
- Knoblauchzehen
- Chilischote nach Geschmack
- EL Tomatenmark
- passierte Tomaten
- Hühnerfond
- EL Erdnussmus
- Reis zum Servieren