Cup cakes alla lavanda

Conosciamo la lavanda: da giugno a settembre viene raccolta in delicati grappoli per estrarre il suo olio essenziale ricco di linalolo, acetato di linalile e canfora, viene usato per le sue proprietà antinfiammatorie. All’olio essenziale viene riconosciuto anche potere sedativo, calma gli stati di irrequietezza e l’insonnia I fiori di lavanda invece fatti essiccare si usano nelle tisane e per aromatizzare molte ricette

• Tempo: 25 min
• Porzioni: 6

Fonte: Al.ta Cucina

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