Risotto con crema al salmone
Il risotto è sempre buono, ma la crema di salmone, con una grattata di buccia di limone sa proprio d’estate!
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- cucchiaio Riso arborio
- Salmone già cotto
- Panna da cucina
- cucchiaio Olio extravergine d'oliva
- Cipolle
- bicchiere Vino bianco
- Brodo vegetale
- mazzetto Prezzemolo
- Buccia di limone grattugiata