Hot Honey Chickenwings van de BBQ
Onlangs kreeg ik een flesje Hot Honey en die viel bijzonder goed in de smaak in combinatie met pizza. Ik wilde deze honing echter ook graag gebruiken in een BBQ recept, dus ging de BBQ onlangs aan voor heerlijke kippenvleugels, waarbij ik de Hot Honey zowel tijdens te bereiding als daarna gebruikte om de kippenvleugels zowel een lekker zoet en plakkerig randje te geven als een kleine kick. En dat was erg geslaagd! De Hot Honey combineert heerlijk met mijn All Purpose BBQ Rub en doet het dus ook goed op kip. Wat mij betreft dus zeker voor herhaling vatbaar en ik ben benieuwd wat jij ervan vindt!
- Tijd: 70 min
- Porties: 4
Bron: BBQ Junkie
Ingrediënten
- gram Kippenvleugels
- gram BBQ Junkie All Purpose BBQ Rub
- eetlepels Hot Honey