Squashfries med hummus
Squash er veldig nøytral og mild i smaken og har en egenskap at den trekker til seg smak og aroma fra andre ingredienser. Lag våre gode squashfries. Server squasfries med en dippsaus eller slik vi har gjort her, med hummus. Viste du at vi har nydelig norsk squash store deler av sommeren?
- Tid: 15 min
- Porsjoner: 2
Kilde: OFG
Ingredienser
- stk grønn squash
- revet hardost
- stk valnøttkjerner
- båt knust hvitløk
- ts frisk timian
- ts frisk rosmarin
- ts salt
- hvit pepper