Wok med spisskål
En nydelig og enkel wok, her med sprø spisskål. I en wok kan du bruke de fleste grønnsakene og det er en fin måte å få spist litt ekstra grønnsaker på. Perfekt middag når du ønsker et kjøttfritt alternativ eller du har ryddet i kjøleskapet.
- Tid: 30 min
- Porsjoner: 4
Kilde: OFG
Ingredienser
- ss olje til steking
- stk finhakket rød chili
- ss finrevet frisk ingefær
- båt knust hvitløk
- stk rød paprika i biter eller skiver
- stk snittet gulrot
- stk snittet purre
- blomkål i buketter
- stk snittet spisskål
- saften av 1 stk lime
- ts flytende honning
- dl grovhakket frisk koriander
- ss soyasaus