Courgette met Knoflook & Citroen van de BBQ
Soms is een bijgerecht dan zo simpel, dat een recept eigenlijk niet nodig is. Maar omdat deze courgette met knoflook en citroen zó lekker was, mag het recept toch niet ontbreken! Plakken courgette grillen op de BBQ is misschien wel de meest eenvoudige manier om wat groenten op de BBQ te bereiden. Met wat olijfolie, peper en zout is courgette al erg lekker van de BBQ, maar voeg je nog wat extra smaken toe wordt het helemaal lekker! Deze plakken courgette, met knoflook en citroen zijn dan ook echt een aanrader!
- Porties: 2
Bron: BBQ Junkie
Ingrediënten
- Courgette
- eetlepels Olijfolie
- eetlepels Citroensap
- teen Knoflook
- Rasp van 1 Citroen
- Versgemalen Zwarte Peper