Vegane Rosmarin-Oliven-Muffins – Herzhafter mediterraner Snack für jede Gelegenheit
Saftige, vegane Muffins mit dem intensiven Aroma von schwarzen Oliven und Rosmarin. Perfekt als herzhafter Snack, zum Brunch oder als Beilage zu Suppen und Salaten.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: eat-vegan.de
Zutaten
- Weizenmehl Type 550
- TL Backpulver
- TL Natron
- TL Salz
- TL Schwarzer Pfeffer
- TL Rosmarin, getrocknet
- Sojadrink, ungesüßt
- EL Apfelessig
- Sonnenblumenöl
- Schwarze Oliven, entsteint