Spaetzles d'Alsace

Notre coopératrice Charline FUCHS, accompagnée de sa grand-mère Marie-Jeanne, vous explique comment réaliser les vraies bonnes spaetzles alsaciennes. Une recette simple et savoureuse qui remplace audacieusement les pâtes lors d’un bon repas en famille ! ACCORDS METS-VINS L’association idéale ? « Le Rouge Charpenté » de la collection Hopla by Bestheim, le compagnon idéal des viandes rouges grillées, en sauce, ou encore mijotées... mais aussi des assiettes végétariennes, crudités ou spaetzles ! LA RECETTE PAR ICI

• Temps: 25 min
• Portions: 5

Source: Bestheim

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