Panna cotta ze szparagów z krakersami serowymi z boczkiem z Południowego Tyrolu
Szparagi łączą się ze słodyczą wanilii w panna cotcie. Brzmi ekstrawagancko? Tak różnorodne są szparagi ze znakiem jakości Południowy Tyrol. Spróbujcie sami.
Źródło: suedtirol.info
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- <li>350 g szparagów ze znakiem jakości Południowy Tyrol</li>
- <li>200 ml śmietany ze znakiem jakości Południowy Tyrol</li>
- <li>100 g sera ze znakiem jakości Południowy Tyrol</li>
- <li>50 g bekonu z Południowego Tyrolu IGP </li>
- <li>1 limonka</li>
- <li>1 laska wanilii</li>
- <li>2 listki żelatyny</li>
- <li>sól</li>
- <li>pieprz</li>
- <li>cukier</li>
- <li>odrobina szczypiorku</li>