Torta baba alla frutta
Torta baba alla frutta, ricetta con un impasto base di Luca Montersino. Anche questa volta, con una ricetta di Montersino ho potuto preparare un dolce golosissimo ! Questa base di impasto per babà è davvero ottima e sicuramente da rifare !
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina manitoba
- Zucchero
- Lievito di birra
- pizzico Sale
- Uova
- Burro
- lt Acqua
- Buccia di limone
- Chiodi di garofano
- Rhum
- Mela
- Pere
- Pesche noci altra frutta a proprio gusto
- Tortiera a forma di ciambella da 28 cm con cerniera, oppure stampo in silicone