Tortini di Ricotta e Pesche alla Friggitrice ad Aria
Il dessert estivo che non ti aspetti: morbidi tortini proteici con ricotta fresca e pesche di stagione, cotti in friggitrice ad aria in meno di 20 minuti. Zero sensi di colpa, massimo sapore, e un profumo che ti farà venire i vicini a bussare alla porta.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 4
Fonte: A Tavola col Nutrizionista
Ingredienti
- Ricotta di mucca parzialmente scremata: 300g
- Pesche gialle fresche: 2 medie
- Farina di avena: 60g
- Uova: 2
- Miele di acacia: 15g
- Cannella in polvere: 1 cucchiaino
- Lievito per dolci: 5g
- Scorza di limone: 1/2 limone
- Vanillina: 1 bustina
- Sale: 1 pizzico