Salmone Grigliato con Carciofi e Fave: Il Secondo Fit che Profuma di Primavera
Un secondo di pesce che sa di primavera! Salmone grigliato perfettamente dorato servito su un letto di carciofi teneri e fave fresche. Omega-3, proteine nobili e verdure di stagione in un piatto che conquista vista e palato.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 2
Fonte: A Tavola col Nutrizionista
Ingredienti
- filetto di salmone: 300g
- carciofi: 2
- fave fresche: 150g
- limone: 1
- olio extravergine di oliva: 3 cucchiai
- aglio: 1 spicchio
- prezzemolo fresco: 1 mazzo
- sale: q.b
- pepe nero: q.b