Cappuccino di zucca con schiuma di curry, zenzero e farina d
Questa purea di zucca con schiuma di curry, zenzero e farina d'avena è esotica, leggera, deliziosa e salutare per i periodi più freddi dell'anno.
- Tempo: 75 min
- Porzioni: 2
Fonte: Diet and Health
Ingredienti
- Curry in polvere
- Pepe nero
- Sale da cucina
- Olio di semi di girasole
- Brodo vegetale con poco sale
- Lime, crudo
- Zenzero crudo
- Scalogno crudo
- Crema d'avena, cucina d'avena, panna
- Zucca Hokkaido