Spezzatino di manzo con quinoa

Sembrerebbe un piatto orientale.....ma è uno spezzatino al sugo, con una porzione di quinoa lessata al naturale..... Uniti in un unico piatto....saporito e leggero... I nostri ragazzi al rientro dalle lezioni hanno modo di mangiare un piatto ricco di nutrimento sano e leggero.... Ottimo come piatto da asporto.....

• Tempo: 35 min
• Porzioni: 2

Fonte: Al.ta Cucina

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