Gulrøtter og kålrot med tomater i ovn
Ovnsbakte grønnsaker passer smaker kjempegodt f.eks. sammen med pasta eller som tilbehør til de fleste middagsretter. Her er det gulrøtter og kålrot sammen med tomater vi har brukt.
- Tid: 30 min
- Porsjoner: 4
Kilde: OFG
Ingredienser
- stk gulrot
- stk kålrot
- stk sjalottløk
- stk tomat
- stk rød chili
- salt og pepper etter smak
- ss olivenolje
- ss hakket frisk kruspersille