Ricetta di Kabuli Chana Sundal - Ricetta di Sundal di Ceci
Questo piatto è una ricetta tradizionale del sud dell'India, preparata con ceci, spezie e verdure. È una ricetta sana e nutriente, ideale come contorno o come snack.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 5
Fonte: Ristorante Indiano The Dhaba a Milano - Indian Restaurant Milan
Ingredienti
- tazza di grammi neri
- cucchiaino di olio
- cucchiaino di segale
- cucchiaino di peperoncino verde
- pollice di zenzero
- cucchiaino di assafetida
- cucchiai di cucchiaio di cocco
- coriandolo
- sale