Boulettes de viande épicées

Voici une recette de boulettes de viande épicées, dorées à la poêle, parfaites pour un repas convivial en famille ou entre amis. Leur forme allongée rappelle les keftas, et leur surface bien dorée laisse deviner un mélange savoureux d'épices et de viande moelleuse. Cette préparation simple et rapide met en valeur la viande hachée, relevée d'un mélange d'épices douces et piquantes, sans sauce ni accompagnement visible, pour un plat principal à servir chaud. Prêtes en moins de 40 minutes, ces boulettes se dégustent telles quelles, tout juste sorties de la poêle, ou accompagnées d'une salade verte, de légumes grillés ou de riz selon vos envies. Lancez-vous et régalez-vous avec cette recette accessible, idéale pour varier les plaisirs du quotidien.

• Temps: 35 min
• Portions: 4

Source: recettes.com

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