Zeppulelle di baccalà
Che buone le zeppulelle di baccalà, anzi molto più che buone, decisamente irresistibili! Provate questa ricetta campana è infallibile!
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Baccalà 1.5 chili
- Latte 2 bicchieri
- Farina 200 grammi
- Uvetta 100 grammi
- Pinoli 50 grammi
- Olio EVO 0.5 bicchieri
- Vino bianco 0.5 bicchieri
- Uova 1 pezzo
- Bicarbonato di sodio 1 cucchiaino
- Olio di semi quanto basta
- Sale quanto basta