Petto di pollo al formaggio
I Petto di pollo al formaggio è un piatto ricco e cremoso, perfetto per trasformare il classico petto di pollo in una pietanza raffinata e gustosa.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 2
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Petto di pollo 1 pezzo
- Prosciutto crudo 4 fette
- Grana Padano 60 grammi
- Vino bianco 120 grammi
- Panna fresca 150 grammi
- Burro 30 grammi
- Erba cipollina 1 ciuffo
- Farina 00 quanto basta
- Olio EVO 2 cucchiai
- Sale quanto basta
- Pepe nero quanto basta