Fasole batuta: crema di fagioli con cipolla caramellata e paprika
Fasole batuta, una crema di fagioli arricchita da uno spezzatino di cipolle alla paprika semplicissima, perfetta per l'aperitivo e per un antipasto sfizioso
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 4
Fonte: Raggio di Sole in Valigia - Viaggio Cucinando
Ingredienti
- di fagioli bianchi cotti e sgocciolati
- spicchio di aglio
- cucchiai di olio EVO
- q.b di sale
- cucchiai di aquafaba )
- cipolle bionde grandi
- cucchiai di concentrato di pomodoro
- cucchiaini di paprika dolce
- baguette