Brioches vegane: Ricetta con foto passo passo (sofficissime)
Le Brioches vegane sono dei dolci soffici di pasta lievitata: Brioche senza uova, senza burro e senza latte profumate agli agrumi, ideali per colazione!
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 20
Fonte: Tavolartegusto.it
Ingredienti
- gr di farina manitoba
- gr di farina ’00
- di acqua
- gr di zucchero semolato
- di olio di semi di girasole o di lino
- cucchiaino colmo di lievito di birra secco
- cucchiaino di sale
- gr di gocce di cioccolato oppure uvetta o arancia candita
- granella di zucchero
- cacao in polvere
- zucchero a velo
- buccia grattugiata di 2 arance
- buccia grattugiata di 1 limone
- semi di 1 stecca di vaniglia oppure 1 cucchiaio di estratto di vaniglia o vanill
- cucchiaino di rum scuro oppure liquore o succo d’arancia
- cucchiaino di marmellata di arance o di agrumi