Jarrets d'agneau Braisés
- Portions: 4
Source: goutezlequebec.com
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Ingrédients
- jarrets d’agneau du Québec
- de beurre )
- bouquet garni
- branches de céleri coupées en gros dés
- carottes coupées en gros dés
- gros oignon, coupé en gros morceau
- gousses d’ail
- branches de romarin frais
- de vin blanc sec )
- de fond de veau )
- de pâte de tomates )
- de miel liquide )
- de sel )
- de poivre du moulin )