Tostadas de pommes de terre végétaliennes faciles à cuisiner

Tostadas de pommes de terre végétaliennes faciles à cuisiner

Ces tostadas de pommes de terre végétaliennes faciles à cuisiner ont comme savoureuse base des pommes de terre grelots chilean splash épicées, de l’oignon, de l’ail, des flocons de chili rouge, du paprika et de la poudre de chili.

Source: The Little Potato Company

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Ingrédients

  • pommes de terre
  • c. à table huile d’olive
  • oignon, haché
  • gousses ail, émincé
  • c. à thé sel
  • c. à thé poudre de chili
  • c. à thé paprika
  • c. à thé flocons de chili
  • lime, pour le jus
  • tortillas de maïs
  • huile de canola ou une autre huile végétale au goût neutre, pour la friture
  • laitue, hachée
  • tomates, tranchées
  • avocat, tranché
  • Au goût sauce piquante
  • oignon, tranché
  • Au goût coriandre
  • quartiers de lime

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