Shakshuka aux pommes de terre, aux épinards et aux œufs
Des œufs pochés dans une sauce tomate avec des pommes de terre et des épinards. Le parfait souper ou déjeuner végétarien.
- Portions: 4
Source: The Little Potato Company
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Ingrédients
- emballage p'tites patates prêtes au micro-ondes
- c. à table huile d’olive
- oignon blanc, haché
- gousses ail, émincé
- c. à thé poudre de chili, portionnées
- c. à thé sel
- tasse bouillon de légumes
- boîte de conserve tomates broyées
- œufs de calibre gros
- tasses épinards, hachés
- fromage de chèvre, émietté
- pour servir persil