Baccalà al forno con patate e cipolle
Questa ricetta e' un piatto di tradizione Carrarina, nella mia citta' un tempo veniva chiamata: BACALA' NTL FORN CON PATATE E ZIPODE.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Baccalà ammollato
- Pomodori pelati
- Patate
- Cipolle
- Prezzemolo
- Peperoncino
- Olio evo
- bicchiere vino bianco