Inlagd sill med citron och dill
Inlagd sill med citron och dill är friskt, aromatiskt och klassiskt. Den lena sillen möter syrlig citron och söt, kryddig lag. Dessutom ger färsk dill en grön, örtig ton. Smakerna balanserar fint och texturen är fast men mjuk.Servera gärna på buffé eller som förrätt. Rätten passar särskilt till jul, påsk och midsommar. Samtidigt fungerar den utmärkt till helgens brunch. Därför…
- Tid: 745 min
- Portioner: 6
Källa: Tillmiddag.se
Ingredienser
- 5‑minuterssill
- st rödlök
- st citron, ekologisk
- kruka dill
- dl vatten
- dl strösocker
- dl ättiksprit 12%
- korn kryddpeppar
- st lagerblad